第55（3 / 3）

开头的两样他做的不算顺手但也顺利，有个好开头，他信心又足了三分，从篮子里摸出两个鸡蛋，吸了口气觉得自己也饿了，又掏出两个。四个鸡蛋分别磕在两个碗里，杨柳看他轻轻一磕再轻轻一掰，蛋和壳顺利分离，没有碎蛋壳，也没有蛋液捏一手，她惊讶地挑眉，“程少爷有一手啊，以前炖过蛋？”“也就你能让我下厨炖蛋。”他含蓄地说第一次下厨，脸上的神色得意满满，抽了筷子搅开鸡蛋，回忆着春婶的动作往蛋液里加水继续搅拌，估摸着差不多了加一小撮盐半勺香油，揭开锅盖把蛋碗放咕噜冒泡的开水里。从头到尾没请教杨柳。“果然厉害的人做什么都厉害。”杨柳看出他的得意大肆表扬，嘴甜地夸赞：“可比我第一次炖蛋好多了，我第一次做的时候把蛋壳抠破糊了一手，加盐的时候又手抖，炖出来后蛋羹又老又咸。”程石看着灶里的火苗笑开了嘴，分明是第一次磕鸡蛋，还像经验十足似的传授经验，什么手要稳力要轻。锅里冒出水雾，蛋羹香冒了出来，杨柳披散着头发凑到锅边吸口气，“还没吃我都知道味道差不了。”“你过来，别烫着你。”程石揭开锅盖，拿根筷子戳了一下尝咸淡，从陶罐里舀出一小勺酱油往蛋羹里淋了一圈，再捏了葱花撒下去。“焖一会儿就能吃了。”他又盖上锅盖。杨柳见状又是满口的吹捧。看了他的步骤她就知道味道差不了，但吃到嘴的时候还是惊讶了，可能是她肚子太饿，又或许是情人眼里出西施，她真诚地说：“比春婶炖的味道还好。”“以后夜里你再饿了我给你炖蛋羹吃，不用再吃那甜不拉唧蜜饯。”他这会儿又看不上他娘从县里捎来的干果蜜饯了，哪怕夜里拿那些东西填食的多是他。蛋羹吃完头发也晾干了，碗朝锅里一放用水泡着，小两口漱了口回屋睡觉。两人刚躺下，村里的响起一声鸡叫，随之而来的是此起彼伏的咯咯声，西边的山脚，抖着长羽的小公鸡也跳上树枝，冲着东边亮出嗓门。